Por Claudia Noriega
Club Rotario Guatemala Vista Hermosa
La Semana Santa constituye una de las principales manifestaciones culturales de los guatemaltecos. Aunque su sentido es religioso, incide en todos los sectores económicos de la sociedad. En noviembre de 2022, la Unesco declaró la Semana Santa de Guatemala como Patrimonio Intangible de la Humanidad.
Son famosas las celebraciones de Semana Santa en Antigua Guatemala y en la ciudad de Guatemala; pero esta festividad se celebra en todos los departamentos. Las procesiones, cuyas andas son cargadas por cucuruchos, son impresionantes. Todos llevan el paso mientras se desplazan y se mueven al ritmo de las marchas fúnebres que interpretan las bandas de músicos que acompañan el cortejo.
Las hermandades preparan las andas con meses de anticipación. Guatemaltecos y turistas abarrotan las calles para apreciar las procesiones, las alfombras de aserrín y de flores que se diseñan especialmente para el paso de los cortejos, y los altares de frutas.
También se preparan platillos típicos específicos de la época, como pescado a la vizcaína, curtido de remolacha, jocotes en miel y molletes.